山药视频基地（山药视频拍摄地点）

本文目录一览：

• 1、怎样储存山药?山药的储存方法
• 2、山药的储存方法家里怎么存放
• 3、铁棍山药怎么保存时间长?
• 4、铁棍山药如何保存
• 5、山药发芽了,还能吃吗

怎样储存山药?山药的储存方法

常温通风保存法：如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。 米酒浸泡法。这种方法不经常使用，因为运用不好，会破坏山药的口感和品质。

低温储存。山药稍微见一下阳光，将表面水分晒干，用报纸包住，用袋子包好，将山药放在冷藏室中保存，可以防止山药表皮发黑。阴凉通风保存。没有冰箱的情况下，可以将山药分开一根一根的摆在阴凉通风的地方，保证存储地干燥，可以保存10天左右不发黑。米酒浸泡存放新鲜山药。

低温保存。山药最常用的保存方法就是低温保存，如果气候比较温暖，它就会开始长芽，虽然长芽后并没有什么危害，但会消耗其养分，降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住，外面在用袋子套上，放到冷藏室中进行保存。

夏天山药怎么储存不坏方法一：通风处保存。可以将山药放在通风、阴凉的地方，尽量散开，这样有助于不让山药发霉变质。方法二：冷藏保存。可以将去皮后的山药装进密封袋中，放到冰箱冷藏室或冷冻室保存。夏天山药怎么储存不坏 木屑保存。将山药放在木屑中保存的时间会相对较长。

山药 自然通风干躁：将山药置放在自然通风干躁的地区，那样能避免山药由于湿冷而烂掉的状况。冷藏室：将选购的山药用价值保鲜袋包囊后添加电冰箱中冷冻，这儿需要留意的是，山药不需要削皮，这样口味才更强。切片冷藏：用切片冷藏储存山药也是非常好的方式。

山药的储存方法家里怎么存放

1、常温通风保存法：如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。 米酒浸泡法。这种方法不经常使用，因为运用不好，会破坏山药的口感和品质。

2、低温保存。山药最常用的保存方法就是低温保存，如果气候比较温暖，它就会开始长芽，虽然长芽后并没有什么危害，但会消耗其养分，降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住，外面在用袋子套上，放到冷藏室中进行保存。

3、山药怎么储存不坏 通风干燥：将山药放置在通风干燥的地方，这样能防止山药因为潮湿而腐烂的现象。冰箱冷藏：将购买的山药用保鲜膜包裹后加入冰箱中冷藏，这里需要注意的是山药不需要去皮，这样使用的口感才更好。

4、低温储存。山药稍微见一下阳光，将表面水分晒干，用报纸包住，用袋子包好，将山药放在冷藏室中保存，可以防止山药表皮发黑。阴凉通风保存。没有冰箱的情况下，可以将山药分开一根一根的摆在阴凉通风的地方，保证存储地干燥，可以保存10天左右不发黑。米酒浸泡存放新鲜山药。

铁棍山药怎么保存时间长?

1、常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对健康不利。冰箱冷藏法。

2、阴凉通风保存，用餐巾纸包裹铁棍山药，将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。米酒保存，准备一碗米酒，把铁棍山药掰断，将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中。冷藏保存，用保鲜膜或密封袋包裹好铁棍山药，将其放置于冷藏保鲜室中冷藏保存。

3、低温保存：将山药放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干，之后用报纸将其包住，外面再用袋子套上，放到冷藏室中进行保存。这样可以防止其表皮变黑，等到想吃时再取出即可。阴凉通风：如果冰箱里没有空间存放，也可以将它保存在阴凉通风的环境里，道理是一样的，都是依靠低温抑制它的生长。

铁棍山药如何保存

常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对健康不利。冰箱冷藏法。

低温保存、阴凉通风、米酒浸泡。低温保存：将山药放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干，之后用报纸将其包住，外面再用袋子套上，放到冷藏室中进行保存。这样可以防止其表皮变黑，等到想吃时再取出即可。

常温通风保存法 如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。米酒浸泡法 这种方法不经常使用，因为运用不好，会破坏山药的口感和品质。

阴凉通风保存，用餐巾纸包裹铁棍山药，将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。米酒保存，准备一碗米酒，把铁棍山药掰断，将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中。用吹风机吹干山药断口，用纸巾包好铁棍山药，放置于阴凉通风处保存即可。

山药发芽了,还能吃吗

1、山药发芽还能吃。山药与土豆属于不同科目，发芽是正常的现象，也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此，山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。

2、山药发芽之后不会产生有毒物质，是还可以吃的。山药与土豆不同，土豆属于茄科，发芽了会产生有毒的龙葵碱毒素，所以土豆发芽是不能吃的。但山药属于薯蓣科植物，发芽之后并不会产生有毒的物质，且目前也并没有任何因吃发芽的山药而中毒的新闻报道，因此只需要将发芽的山药剔除，剩下的部分就可以吃了。

3、山药发了芽还能吃。但是需要把芽挖掉，最好挖的深一点，山药就不会有毒素，可以吃。不过需要注意的是，无论是山药和红薯，里面发黑就不要再食用了。

4、山药发芽了还是能吃的。在我们的认知里，很多食物发芽就不能食用了，这相对来说，有点片面了。反而有些蔬菜发芽之后，它所含的营养价值就变得更高了。比如我们常吃的大蒜。若是它发芽了，它所含的维生素含量就会大大的增加。山药发芽的话，目前是没有资料说明，是不能食用的。

5、山药长芽了不可以吃，因为山药发芽的时候会消耗山药中的营养物质，并且会改变其口感，使山药变软变黏，而且还会产生一种毒素，摄入体内会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等中毒现象，不利于人体健康，因此，长芽的山药不能吃。山药在低温环境如果保存良好，可以3年不发芽。