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本文目录一览：

• 1、冰糖炖雪梨的做法
• 2、冰糖雪梨要如何做呢?
• 3、冰糖炖雪梨可以止咳吗,怎么炖?
• 4、雪梨炖冰糖可以放鸡蛋吗
• 5、冰糖雪梨做法

冰糖炖雪梨的做法

1、冰糖炖雪梨糖水的做法： 准备材料：雪梨1个，冰糖适量，水适量。 雪梨去皮，去核，切成小块。 将适量的冰糖放入炖盅中，加入适量的水，煮至冰糖溶解。 加入雪梨块，继续炖煮30分钟至雪梨变软烂，汤汁浓稠即可。 熄火，让糖水稍微降温后即可食用。

2、放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。请点击输入图片描述 4 放入电饭煲，蒸30分钟，如果直接上火蒸，大概20分钟就够了，蒸到梨子软糯出水。请点击输入图片描述 5 正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。

3、冰糖炖雪梨（隔水炖版）的做法步骤 步骤 1 space 雪梨去皮（不去皮效果更好，但是我不喜欢吃，这个看个人喜好哈） 在距离雪梨顶部三分之一左右，切开留着盖子备用。步骤 2 space 用勺子把梨核挖掉，可以挖大一点挖干净，因为中间发酸影响口感。 把冰糖和枸杞放进雪梨内部，然后盖上雪梨盖。

4、冰糖雪梨治咳嗽做法： 准备材料：雪梨1个，冰糖适量。 将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。 将雪梨块放入炖盅中，加入适量的水，加入冰糖。 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时。 取出炖盅，趁热食用即可。

5、“冰糖炖雪梨”需要雪梨和冰糖，雪梨和冰糖一起炖，做法如下：主料：雪梨2个 辅料：冰糖40g、凉开水适量 准备两个雪梨。削皮去核切成块。将雪梨放入炖盅。把冰糖放在雪梨上。加入适量的凉开水。把炖盅放入电炖锅中，旁边倒入适量的水。选择慢炖2：30分钟。成品。

6、冰糖雪梨需要去皮。做法一：将雪梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

冰糖雪梨要如何做呢?

1、准备材料：雪梨1个，冰糖适量。 将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。 将雪梨块放入炖盅中，加入适量的水，加入冰糖。 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时。 取出炖盅，趁热食用即可。注意：如果咳嗽比较严重，可以加入一些川贝、杏仁、枇杷叶等中药材料一起炖煮，效果更佳。

2、冰糖雪梨需要去皮。做法一：将雪梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

3、将雪梨洗净。切掉雪梨顶部。用勺子和刀子将内核挖掉。放入冰糖。将顶端放回，用牙签固定。蒸锅放水，将梨放入。蒸锅烧水，蒸一小时，出锅即可。

4、冰糖雪梨汤的做法很简单，可以直接将雪梨去核，然后切成小块跟冰糖一起炖煮，雪梨的皮不需要去除，但是需要彻底清洗干净，可以使用食盐清洗。另外也可以直接将雪梨中间的核挖掉，将冰糖放入雪梨中，隔水蒸半个小时左右，凉了之后食用。喝冰糖雪梨汤的时候尽量将雪梨一起吃掉，这样效果会更好。

冰糖炖雪梨可以止咳吗,怎么炖?

冰糖炖雪梨能治咳嗽，但不是对每个人和各种咳嗽都有效果。冰糖和雪梨都是偏寒性的食材，一起炖汤食用，对于肺热肺燥、干渴、发热、上火等情况引起的咳嗽，具有润肺降火、止咳化痰的作用。但如果是由于受寒引起的偏寒性咳嗽，引起咳嗽、痰多等不适症状，喝冰糖炖雪梨则没有效果。

但是如果要是痰湿咳嗽、痰热咳嗽，可就不要这样用了，因为在痰湿痰热咳嗽的时候需要燥湿化痰或清肺化痰，这两种都不适合用冰糖炖雪梨的。

步骤： 将雪梨洗净，削去外皮，并切成小块。 将切好的雪梨块放入碗中。 撒上适量的冰糖。 加入足够的温水，使雪梨完全浸泡。 将碗放入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟，直到雪梨变软。 取出碗，搅拌均匀，直至冰糖完全溶解。 将炖好的雪梨汤分成若干小碗，等待冷却后即可食用。

雪梨有一定的清肺、止咳的作用，特别是雪梨的皮，不能把皮去掉，如果咳嗽时间偏长并且没有黄色的稠痰，嗓子也干，这种情况下用冰糖炖雪梨可能会有一定的效果，主要是治疗咳嗽时间偏长的燥渴。如果是短时间之内感冒引起的咳嗽或者感染引起来的发烧、咳嗽，并咳黄色的稠痰，这时用冰糖炖雪梨就不太适合。

雪梨炖冰糖可以放鸡蛋吗

1、可以！原料：新鲜雪梨1个，冰糖（或蜂蜜--新鲜蜂蜜更好）100克，步骤：将新鲜雪梨去皮、去核、切块。

2、冰糖雪梨和鸡蛋是可以一起吃的。二者搭配并没有什么禁忌，也不会对身体健康造成伤害。但需要注意的是，雪梨不要一次性吃得太多，因为那样容易对脾胃造成伤害。

3、可以的。鸡蛋和冰糖雪梨可以同食，鸡蛋和梨同食并无伤害，它们不属于相克的食物，鸡蛋中含有大量蛋白质，而梨中含有大量维生素，蛋白质和梨并不冲突，但要注意鸡蛋不能和糖精同食。

4、鸡蛋冰糖雪梨粥可以一起食用。具体做法如下：雪梨两个、冰糖适量、鸡蛋一枚、杞子少量。珍珠米洗干净备用，将雪梨削皮切块后放置在一旁。将洗净后的米放进瓦锅里，加入三分之一的水。大火煮开后转小火煮至有点粘稠，再放入冰糖煮溶。放入雪梨，再煮20分钟。

5、可以的，并不冲突，冰糖加雪梨有止咳润肺去燥的作用，如果是整鸡蛋没有问题，如果是蛋花就会影响效果了。冰糖炖梨的功效滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 有条件加贝母同炖更好。

6、雪梨炖冰糖是可以放鸡蛋的。梨子炖冰糖的禁忌 忌脾胃虚寒者 梨子炖冰糖是一种寒性的食物，所以脾胃虚寒的患者不宜多吃。且不可大量吃，否则会加重身体的寒气。

冰糖雪梨做法

准备材料：雪梨1个，冰糖适量。 将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。 将雪梨块放入炖盅中，加入适量的水，加入冰糖。 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时。 取出炖盅，趁热食用即可。注意：如果咳嗽比较严重，可以加入一些川贝、杏仁、枇杷叶等中药材料一起炖煮，效果更佳。

削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下。可以放淡盐水里浸泡一会，防止变色。请点击输入图片描述 将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。请点击输入图片描述 用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助操作。请点击输入图片描述 处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。

冰糖炖雪梨止咳的做法： 准备材料：新鲜雪梨1个，冰糖适量。 将雪梨去皮、去核，切成小块。 将雪梨块放入炖盅中，加入适量清水，水量以没过雪梨块为宜。 加入适量冰糖，根据个人口味决定糖的多少。 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时左右即可。